Loire-Atlantique. Les moules sont de retour

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ANTONIO CHARPENTIER, MYTILICULTEUR A LA PLAINE SUR MER. © NATHALIE BOURREAU

La récolte de moules des bouchots de l’estuaire de la Loire est bonne, après deux années de disette.

Le moral est bon ! Après deux années particulièrement dures pour les mytiliculteurs de La Plaine-sur-Mer marquées par d’importantes baisses de production (jusqu’à trois quarts de récolte perdus), les moules sont de retour sur les bouchots. Et la qualité semble au rendez-vous ! Les pêcheurs en parlent dans Presse Océan.

A retrouver dans Presse Océan du samedi 12 août